Prvé sladkosti na svete

Vedeli ste, že prvé sladkosti na svete vyrábali Egypťania už v roku 1600 pred n. l.?

Recepty sa zachovali zapísané na kamenných tabuľkách. Ak máš chuť ochutnať takéto cukríky, môžeš si ich pripraviť.

Ponúkam ti zoznam surovín, ktoré budeš potrebovať:

 Datlové cukríky

• 1 čajovú lyžičku mletej škorice
• 1 hrnček datlí
• 3-4 ks kardamónových semienok
• 1/2 hrnčeka posekaných vlašských orechov
• trošku teplého medu
• hrsť posekaných mandlí

Postup:

Datle zmiešaj s trochou vody na kašu. Ak použiješ mixér, už to nebude veľmi egyptské (alebo o tom nikomu nehovor). Primiešaj kardamón+škoricu. Čistými rukami primiešaj posekané vlašské orechy. Zo zmesi, ktorá ti vznikla vytvaruj malé pologuľaté cukríky. Potri ich medom a nakoniec ich obaľ v mandľovom prášku. Dobrú chuť !   

Predstav si, že budeš jesť cukríky, na ktorých si pochutnávali Egypťania už pred ..... a to si vypočítaj sám. K roku 1600 pred n.l. musíš pripočítať rok, ktorý máme teraz t.j. rok 2007.

© Renáta Rovňanová  

Použitá literatúra:

DEARY, T - HEPPLEWHITE, P.: Úctyhodní Egypťania. Slovart Bratislava 2006, prel. Jana Nagyová, s. 113